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Party, Disco, Nachtleben – das fällt einem zu Ibiza sicherlich als erstes ein. Doch Ibiza ist viel mehr als nur eine Partylocation voller junger Leute und Urlaubsziel der Reichen und Schönen. Klar, hier kann man auch sehr gut feiern und das Nachtleben in den Discotheken Ibizas ist legendär. Die Insel liegt im Golf von Valencia, ungefähr 100 Kilometer von der spanischen Küste entfernt.
Ruhige Plätze, unberührte Strände und romantische Pinienwälder
Aber auf der Insel gibt es auch ruhige Plätze, unberührte Strände, ruhige Pinienwälder und individuell geführte Hotels und Unterkünfte. Besonders schön ist es, seinen Urlaub auf einer familiären Finca oder einem Landhotel zu verbringen. Es gibt auch elegante Boutiquehotels und solche, die sich ganz dem modernen Design verschrieben haben. Solche exquisiten, besonderen Hotels stehen bei Urlaubern immer höher im Kurs. Viele Hotels und Fincas verfügen über einen Pool und natürlich ausgezeichneten Service.
Für die Erkundung der Insel bietet sich ein Mietwagen an, damit erreicht man auch abgelegene, malerische Buchten und ruhige Wälder die zum Wandern oder Spazierengehen einladen. So üppig wie die Vegetation der Insel ist auch die mediterrane Küche Ibizas.
Spanische Küche auf Ibiza
Man kocht gerne mit Fisch und Meeresfrüchten, Fleisch wie Lamm und Kaninchen und natürlich viel frischem Gemüse. Selbstverständlich bekommt man hier auch die Klassiker der spanischen Küche wie Paella, Gazpacho oder Tapas. Nehmen Sie Ihr Abendessen doch einmal am Strand oder im Schatten der Stadtmauer der Hauptstadt ein. Natürlich begleitet von einem Glas Wein, dessen Trauben die Sonne Ibizas genossen haben.
Auf der Insel betreiben viele Familien kleine Betriebe die Gemüse anbauen, oder Käse, Honig, Liköre, Marmeladen und Olivenöl erzeugen. Ein Paradies für jeden Feinschmecker der gute Produkte und Zutaten zu schätzen weiß! Ausgezeichnet essen kann man auch in den Restaurants der Hotels und Unterkünfte. Das freundliche Personal hat durchaus auch Geheimtipps auf Lager und empfiehlt Lokale, über die nicht jeder Urlauber stolpern würde.
